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成都市金牛实验中学召开食堂食品卫生安全工作例会





       2019年12月23日下午两点在四楼会议室召开了金牛实验中学校食堂食品卫生安全工作例会。本次会议由学校李伟一、刘成菊副校长主持,学校安全保障中心向阳主任、食堂管理员胡文玉及食堂全体人员参会。
       李伟一副校长首先对食堂的工作提出了要求:食堂工作人员要加强食品安全卫生意识,守好安全的线,站好安全的岗,保证食堂的良好卫生环境,为全校师生提供有心、有健康、有保障的食品。
       随后安全保障中心向阳主任对食堂工作做了具体要求:1、在食品加工过程中要遵守食品卫生操作规范。2、工作人员在岗期间要严格按照规范要求着装。3、食堂日常卫生时刻要保持,养成良好的卫生习惯。
       接着,刘成菊副校长要求大家“服务”意识记于心。学校的食堂应以服务师生、学生健康成长为根本出发点,工作人员一如既往的做好食堂工作,共同打造让师生满意的学校食品卫生安全环境。
       最后,食堂管理员胡文玉对食堂工作人员做了具体的工作安排。
 




                      撰稿人:赵晓媚
                              图:赵晓媚